Nach jahrelanger Arbeit für MillerCoors und dessen Vorgänger Blue Moon zieht sich Villa zurück, um sein eigenes mit Cannabis angereichertes Craft-Bier auf den Markt zu bringen. Der Brauer plant, das Getränk in diesem Herbst in Colorado auf den Markt zu bringen und hofft, auf andere Bundesstaaten auszudehnen, cannabis legalisierung österreich die Marihuana für den Freizeitgebrauch legalisiert haben. Derzeit ist der Konsum von Marihuana auf Bundesebene illegal, aber Villa hofft, dies zu ändern. Die Markteinführung seines mit Cannabis angereicherten Biers erfolgt, da der Cannabiskonsum in den USA immer beliebter wird und an Bedeutung gewinnt.
Keith Villa, der Braumeister von Blue Moon, hat sein eigenes Unternehmen, Ceria, Inc., gegründet, das sich der Entwicklung von mit Cannabis angereichertem Craft Beer widmet. Zusammen mit seiner Frau wird Villa mit Cannabis angereicherte alkoholfreie Biere brauen, die THC enthalten, die psychoaktive Chemikalie, die in Marihuana vorkommt und ein High hervorruft. Das neue Bier wird auf die gleiche Weise wie Craft Beer mit Alkohol gebraut, jedoch vor der Infusion mit Marihuana entalkoholisiert.
Das neue Getränk wird Cannabisextrakt in 5-mg-Dosen enthalten und ähnliche Wirkungszeiten wie Alkohol haben. Es kostet 9 $ pro Flasche und wird unter der Leitung von Villa hergestellt. Die Brauereien werden mit Keef Bottling zusammenarbeiten, einem in Colorado ansässigen Unternehmen für mit Cannabis angereicherte Getränke. Das Unternehmen plant auch, sein mit Marihuana angereichertes Getränk in den gesamten USA zu vertreiben.
Keith Villa ist der Brauer hinter dem beliebten belgischen Bier Blue Moon. Villa zog sich 2018 von MolsonCoors zurück und gründete sein eigenes Unternehmen, Ceria Brewing Co., um mit Cannabis angereicherte Biere zu entwickeln. Der Brauer hat sich mit Keef Bottling, der Sleeping Giant Brewing Company und O’Fallon Brewing in Missouri zusammengetan, um ein mit Cannabis angereichertes Bier zu kreieren. Seitdem hat das Unternehmen das Weißbier Grainwave nach belgischer Art auf den Markt gebracht. Mit seinen Cannabinoiden erhält das Bier einen reichhaltigeren Orangencharakter und eine andere Art von Bitterkeit.
Es gibt zwar noch eine Reihe von Hindernissen, die überwunden werden müssen, damit mit Cannabis angereichertes Bier legal wird, aber der erste Schritt, um es legal zu machen, besteht darin, eine florierende Industrie in den Mainstream zu bringen. Das Unternehmen hinter Blue Moon, dem schlauen Witbier, bringt drei northern lights autoflower verschiedene Arten von mit Cannabis angereichertem Bier auf den Markt. Das mit Cannabis angereicherte Bier wird hergestellt, indem das Getränk auf die gleiche Weise wie ein herkömmliches Bier gebraut und dann entalkoholisiert wird. Es wird in drei verschiedenen THC-Stärken erhältlich sein – von null bis hoch.
Bis zur bundesstaatlichen Legalisierung plant Villa, sich auf einen begrenzten Vertrieb in Colorado zu konzentrieren. Er hofft jedoch, seinen Vertrieb in naher Zukunft auf Kalifornien und Nevada auszudehnen. In der Zwischenzeit plant er, das mit Cannabis angereicherte Bier auch in anderen Bundesstaaten einzuführen. Es ist zu einem trendigen Trend geworden, mit Cannabis angereicherte Biere zu konsumieren, die in einigen Ländern legal sind, aber kein THC enthalten. Hanf-CBD-infundierte Biere hingegen haben einen ähnlichen Geschmack wie Marihuana, enthalten aber kein THC.
Mit Cannabis angereichertes Bier ist kein Marihuana im traditionellen Sinne des Wortes. Sie werden mit Marihuanaöl gebraut, enthalten aber keinen psychoaktiven Inhaltsstoff THC. Die Zutat, die in mit Marihuana angereichertem Bier verwendet wird, ist Hanfsamen, ein Mitglied der Cannabisfamilie. Kritiker sehen diese Spielerei als Spielerei an, aber eine südafrikanische Brauerei hat bereits Erfolge mit Hanfsamenbier erzielt.
Villa hat sich mit der Brauerei Ceria zusammengetan, um ein mit Cannabis angereichertes Bier zu kreieren. Das Getränk soll als „sozialverträgliche“ Alternative zu Bier vermarktet werden. Inzwischen arbeitet Villas Frau Jodi seit 32 Jahren für MolsonCoors. Der Braustil des Bieres ähnelt dem von Blue Moon und das Unternehmen bringt nächsten Monat die mit Marihuana angereicherte Version in Colorado auf den Markt.
Der legale Cannabiskonsum in Colorado hat zu einer boomenden Industrie für mit Marihuana angereicherte Getränke geführt. Im vergangenen Dezember verkaufte Ceria sein mit Marihuana angereichertes Bier innerhalb von vier Stunden aus, was zu erstaunlichen Wachstumsschätzungen für den Cannabisbereich beitrug. Derzeit machen Getränke 5 % des Esswarenmarktes in den USA aus, aber es wird erwartet, dass sie bis 2022 auf 374 Millionen US-Dollar mehr als verzehnfacht werden.
Das neue mit Cannabis angereicherte Bier wird in Apotheken in Colorado zum Verkauf angeboten. Villa und Jodi Villa sind Mitbegründer von Ceria, einer mit Cannabis angereicherten Brauerei aus Denver. Das Bier kostet etwa 9 $ pro 10 oz. Flasche oder $36 pro Viererpack. Villa wird sowohl als Braumeister als auch als CEO von Ceria fungieren. Das mit Cannabis angereicherte Getränk wird jedoch wahrscheinlich in Colorado und anderen Bundesstaaten verkauft, in denen der Freizeitkonsum legal ist.